一、pH值與pOH值

1. 定義及性質：

   定義	將氫離子（或氫氧離子）的體積莫耳濃度的倒數取對數。
   性質	[H+]愈高，酸性愈強，pH值愈小。 25℃，pH<7為酸性溶液。 25℃，pH=7為中性溶液。 25℃，pH>7為鹼性溶液。 25℃，不論水溶液為中性、酸性、鹼性： pH+pOH=14 [H+][OH-]=1×10-14

           
2. 可用指示劑或浸以指示劑之pH試紙（如廣用試紙），決定pH值若要精準測定水溶液的pH值，會使用酸鹼度測定計（又稱pH計或pH meter）。