一、非揮發性、非電解質溶質之稀薄溶液的蒸氣壓

定溫、定容下，在已達液氣平衡的純溶劑系統中（如純水），加入非揮發性溶質時，液體表面的粒子間作用力發生變化，使溶劑的蒸發速率下降，故返回溶液中的氣態粒子數變多，當系統達新平衡時，溶液的蒸氣壓低於純溶劑的飽和蒸氣壓。